Vegetables of yesteryear
Delicious taste and beautiful color
At our arable farm in Flevoland, we grow, wash and process a variety of colorful field vegetables, such as colored carrots and beets. They are flavorful products grown with passion.
Our products
We grow several colorful outdoor vegetables, such as colored carrots, beets and parsnips. They are flavorful products grown with passion.
Colors of carrot
We have our colored carrots in a variety of colorful colors. From red to purple and from white to yellow carrots.
Colors of crucibles
Beautiful colorful beets with a powerful flavor. Its earthy flavor combined with a slightly sweet hue makes for many unique uses in a variety of dishes.
Various vegetables
We also grow several other dishes, such as parsnips and carrot parsley. They are also called forgotten vegetables.
Our story
Color with more flavor
Zonneheerdt aims to give people a taste of the true flavor of vegetables by growing vegetables with color and flavor. Because of our flat taste, we no longer taste the difference between the main course and the appetizer. It is important to pay more attention to the broad taste from bitter to sour and from sweet to salty in our daily food and to choose vegetables first before choosing meat or fish.
Sustainable production
Delicious vegetables
Sustainability
All of our products are certified. Here, Global G.A.P. (Good Agricultural Practice) was chosen. The entire production process is certified to this global standard. A long-term investment involves a good balance between caring for people, the environment and making a profit,. This is why Zonneheerdt participates in the sustainability concept of Stichting Veldleeuwerik. This involves the economical use of resources, such as water, soil and air.
Production Process
In our production process, we wash and sort all kinds of colors of vegetables. Fortunately, for the rinsing process, we do not need an endless amount of water because a recirculation system has been installed on our property. Once the vegetables are rinsed clean, another visual inspection follows to sort out any growth cracks and other conditions. Then they go to the weighing machine. Here, weighed quantities enter crates directly and are prepared for shipping.
Growing Farm
The Topper family came to Dronten in 1962 and from 1970 Jannes Topper continued to expand the arable farm and began growing potatoes, seed onions, sugar beets, malting barley and baking wheat. This farm his son Martin Topper, later took over and he himself continued the arable farm his father had started. We still enjoy growing these products.
Become a partner?
We are at your service!
Due to the wide variety of possibilities in terms of colors, flavors, processing and preparation options, our vegetables are an added value for: retail, food service and industry. Please feel free to contact us if we have given you an idea as a result of our colored vegetables or if you would like to know more.
Still have questions?
Contact Us
Always up to date
Our news items
đĻđ˛đļđđŧđ˛đģđđđŊđąđŽđđ˛ đđŽđģ đĩđ˛đ đšđŽđģđą
Op het land groeit het mooi door. De pastinaak, bieten, wortels en wortelpeterselie staan inmiddels allemaal netjes boven
De komende periode staat vooral in het teken van onkruidbeheersing. Ons doel? Voor de langste dag van het jaar het onkruid goed onder controle hebben, zodat de gewassen daarna alle ruimte krijgen om optimaal verder te groeien.
Een sterk seizoen begint namelijk bij een goede basis.
#zonneheerdt #dronten #seizoensupdate #akkerbouw #versegroenten
Jun 25
Afgelopen week de laatste krootjes / bietjes gezaaid voor de hoofdoogst. Na een week van veel buien was dat nog een uitdaging want het droogde al weer hard en de korst boven op de rug zorgde ook voor keuzes. Maar het is gelukt en door het vocht en warme weer staan de eerste al weer boven. We krijgen nu een week met veel warm weer dus we zijn benieuwd hoge alle gewassen daar door heen komen.
#zonneheerdt #beets #carrots #zaaiseizoen
Jun 22
đđ˛đēđ˛đđđ˛đģ đđŧđŧđŋ đ˛đ˛đģ đđđ˛đŋđ¸ đ´đ˛đđŽđ
Voor een optimale groei heeft een plant meer nodig dan alleen water en zonlicht. NutriÃĢnten spelen een belangrijke rol in de ontwikkeling van het gewas. Denk aan kali, fosfaat en stikstof, maar ook aan spoorelementen zoals borium, silicium, magnesium en aminozuren.
Juist die combinatie draagt bij aan een sterk gewas en een kwalitatief goed eindproduct
Binnen ons bouwplan werken we met een natuurlijke basis van vaste stalmest en compost. Waar nodig sturen we bij met kunstmest, zodat het gewas precies krijgt wat het nodig heeft om gezond en krachtig te groeien.
Zo bouwen we stap voor stap aan kwaliteit, vanaf de bodem.
#zonneheerdt #dronten #akkerbouw #bemesting #gezondebodem
Jun 18
Wij zijn de vroege peen aan het schoffelen in Tholen. Het aanaarden voor onkruid en het voorkomen van groene koppen in de gele peen.
#vroegepeen #Peen #schoffelen #farm
Jun 15
đđ˛ đđŽđŽđļđŊđ˛đŋđļđŧđąđ˛: đđŽđŽđŋđŧđē đˇđđļđđ đąđŽđģ?
Onze gekleurde wortels en bietjes zaaien we van maart tot juni. Juist in deze periode zijn de omstandigheden het meest gunstig voor een sterke en gelijkmatige groei
In het voorjaar warmt de bodem langzaam op, waardoor de zaden goed kunnen kiemen. Tegelijkertijd zit er nog voldoende vocht in de grond en zijn de temperaturen mild. Ideaal voor jonge planten om rustig te groeien richting de zomer.
Door in deze periode te zaaien, profiteren we van:
Optimale bodemtemperatuur voor kieming
Een natuurlijke vochtbalans in de grond
Geleidelijke groei richting de zomer
Goede wortel- en knolontwikkeling voor smaak en kwaliteit
Daarnaast zorgt deze zaaiperiode voor een gespreide oogst. De vroege oogst is geschikt voor directe verwerking en de latere oogst voor bewaring. Zo kunnen wij het hele seizoen verse, kleurrijke producten leveren.
#zonneheerdt #dronten #zaaiperiode #wortelteelt #gekleurdewortels
Jun 11
Bouw update
Graag geven wij jullie een update over de voortgang van de bouw van fase 1 van ons nieuwe bedrijfspand.
Momenteel zijn we volop bezig met de afwerking van het pand. Binnen wordt hard gewerkt aan de elektrotechnische afwerking, het plaatsen van deuren en het installeren van de verlichting. Ook buiten zijn mooie stappen gezet: afgelopen week is het plein voor het pand gerealiseerd.
De contouren van ons nieuwe onderkomen worden steeds zichtbaarder. Nu kijken we uit naar de volgende belangrijke stap: het plaatsen van de machines, zodat we de productie kunnen opstarten in ons nieuwe bedrijfspand.
We zijn trots op de voortgang tot nu toe en houden jullie graag op de hoogte van de verdere ontwikkelingen!
#nieuwbouw #bedrijfspand #bouwupdate #productie #ondernemen
Jun 8
đŠđŋđŽđŽđ´ đđļđ đĩđ˛đ đ¯đđļđđ˛đģđšđŽđģđą đ´đŋđŧđ˛đļđ đ
Door de slechte weersomstandigheden in Zuid-Europa neemt de vraag naar Nederlandse groenten toe. Vooral onze gekleurde wortels en bietjes zijn gewild.
Omdat wij jaarrond kunnen leveren, spelen we daar direct op in. Van big bags tot 5 kg kratjes: we leveren in de verpakking die past bij de klant. Zo vinden onze groenten ook buiten Nederland hun weg.
#zonneheerdt #dronten #export #gekleurdewortels #bieten #vanlandtotbord
Apr 22
đđ˛đģ đ´đŧđ˛đą đđ˛đļđđŧđ˛đģ đ¯đ˛đ´đļđģđ đēđ˛đ đđŽđēđ˛đģđđ˛đŋđ¸đ˛đģ đ¤đą
Voordat er ook maar ÊÊn zaadje de grond in gaat, wordt er volop overlegd. Wanneer zaaien we welk perceel? Welke bemesting past het best? Hoe richten we het teeltplan in?
We stemmen af met de loonwerker en de teeltadviseur, sparren met collega-telers en sluiten de contracten voor het nieuwe seizoen. Ook vertegenwoordigers schuiven aan om mee te denken over producten en innovaties.
Op het land zie je straks het resultaat. Daarachter zit een heel team.
#zonneheerdt #dronten #teeltseizoen #samenwerken #akkerbouw #vanlandtotbord
Apr 15
đĨ đđ˛đŋđ˛đ°đĩđ đđŽđģ đąđ˛ đēđŽđŽđģđą: đ´đ˛đŋđŧđŧđđđ˛đŋđąđ˛ đđŧđŋđđ˛đšđ đēđ˛đ đĩđŧđģđļđģđ´ & đđļđˇđē
Zo haal je het beste uit onze wortels!
đĒđŽđ đĩđ˛đ¯ đˇđ˛ đģđŧđąđļđ´?
â Wortels (eventueel aangevuld met pastinaak)
â Olijfolie
â Honing
â Verse tijm
â Peper & zout
đđ˛đŋđ˛đļđąđļđģđ´
â Verwarm de oven voor op 200°C
â Snijd de groenten in de lengte
â Meng met olijfolie, honing en tijm
â Breng op smaak met peper en zout
â Verdeel over een ovenschaal
â Rooster 25â30 minuten
Zoet, kruidig en net even anders dan je gewend bent. Perfect als bijgerecht of gewoon zo uit de oven op tafel.
Wanneer zet jij âm op tafel?
#zonneheerdt #dronten #wortel #pastinaak #recept #seizoensgroenten
Apr 8
