Gele peen Gezondheid De gekleurde wortelen bevatten van nature veel voedingsstoffen. Zo bevatten ze een hoog gehalte aan antioxidanten, voor een gezonde stofwisseling. Met name de gele wortels zijn rijk aan Luteïne, deze stof houdt de ogen in goede conditie.
Toepassing Deze gele wortel is voor alle bereidingswijzen geschikt en heeft een fris zoete smaak.
Product informatie Gele peen
Productgroep: |
Wortelgroenten |
Ras: |
Mello Yello |
Inhoud: |
5 kg, 10 kg |
Verpakking: |
Houten kistje, netzakken, alternatief in overleg |
Herkomst |
Nederland |
Bewaartemp.: |
0,5 - 3 graden |
Houdbaarheid: |
onbewerkt 1 – 2 weken |
Beschikbaar: |
gehele jaar |
Teler: |
Topper |
Energie: |
48 kJ (11kcal) |
Alfa-carotene: |
0 |
Beta-carotene: |
1 |
Luteïne PPM: |
4.9 |
Anthocyanins: |
|
Contact met Zonneheerdt |