Vijf kleuren peen Gezondheid De gekleurde wortelen bevatten van nature veel voedingsstoffen welke goed zijn voor ons lichaam. Zo bevatten ze: een hoog gehalte antioxidanten, voor een gezonde stofwisseling. Met name de gele wortels zijn rijk aan Luteïne, deze stof houdt de ogen in goede conditie.
Toepassing Deze mix van gekleurde wortelen is uitermate geschikt om mee te wokken. Deze mix bevat 5 kleuren waaronder oranje, geel, licht geel, zalm en wit. Door de wortelen te wokken in olie komt de karakteristieke, fris-zoete smaak nog beter tot zijn recht. Daarnaast kun je deze wortelen ook uitstekend gebruiken bij de bereiding van diverse gerechten.
Product informatie Vijf kleuren peen
| Productgroep: |
Wortelgroenten |
| Ras: |
Rainbow |
| Inhoud: |
5 kg |
| Verpakking: |
Houten kistje |
| Herkomst |
Nederland |
| Bewaartemp.: |
0,5 - 3 graden |
| Houdbaarheid: |
onbewerkt 1 – 2 weken |
| Beschikbaar: |
half september tot eind april |
| Teler: |
Topper |
| Energie: |
48 kJ (11kcal) |
| Alfa-carotene: |
10 |
| Beta-carotene: |
39 |
| Luteïne PPM: |
6.9 |
| Anthocyanins: |
|
Contact met Zonneheerdt |