In de vroege morgen om 5 uur druk aan het wortels rollen. Na het beregenen is er een korst op de grond gekomen en door middel van rollen breken we de korst zodat de wortels ongehinderd om hoog kunnen groeien zonder last te hebben van de korst. Het gaat om een perceel met Deep Purple, Purple Haze peen, White Satin, Wortelpeterselie (Arat) en een groot aantal Pastinaak rassen. Maar we hebben er mooi weer bij en het is weer een warme dag geworden.