Toggle navigation
Volg Zonneheerdt
NL
ENG
DE
Home
Nieuws
Assortiment
Zaken doen
Over Zonneheerdt
Certificaten en duurzaamheid
Contact
Zoeken
Vollegrondsgroenten
12
Kleuren peen
5
Paarse peen
1
Gele peen
1
Witte peen
1
Purple Haze
1
Vijf kleuren peen
1
Kleuren kroten
5
Chioggia kroten
1
Gele kroten
1
Witte kroten
1
Lange kroten Carillion
1
Rode kroten
1
Diverse groente
2
Pastinaak
1
Wortelpeterselie
1
Vollegrondsgroenten
12
Kleuren peen
5
Kleuren kroten
5
Diverse groente
2
Pastinaak
1
Wortelpeterselie
1
Wortelpeterselie
Toepassing
Wortelpeterselie is een variant van de gewone peterselie waar men het blad van gebruikt. Deze wortelpeterselie wordt voor zijn witte penwortel gekweekt. Wortelpeterselie kwa kleur en vorm heeft het uiterlijk van een pastinaak, maar de smaak heeft eerder iets weg van peterselie met een nootachtige smaak. Heerlijk in soepen en sausen maar ook te gebruiken in stampoten.
Tip
Mooie witte soms vertakte wortel met een peterselie nootachtige smaak. Zeer weinig koolydraden dus goed te gebruiken voor een koolhydraden arm dieet.
Product informatie Wortelpeterselie
Productgroep:
Kolgroenten
Latijnse naam:
Petroselinum crispum var. tuberosum
Herkomst
Nederland
Bewaartemp.:
2 - 4 graden
Houdbaarheid:
ongeveer 1 - 2 weken
Beschikbaar:
september tot juni
Energie:
Contact met Zonneheerdt
Wortelpeterselie
COOKIE INFORMATIE
Voor een volledige werking van deze website wordt gebruik gemaakt van cookies.
Meer informatie over cookies >
Accepteren
Verder zonder cookies