🌱 𝗖𝗵𝗶𝗼𝗴𝗴𝗶𝗮 𝗯𝗶𝗲𝘁 𝘃𝘀 𝗴𝗲𝗹𝗲 𝗯𝗶𝗲𝘁
De Chioggia biet herken je meteen aan de diepe kleur vanbinnen. De gele biet is felgeel van kleur, heeft een zoetere smaak en geeft net weer een andere draai aan jouw gerecht. Bijvoorbeeld in een carpaccio of een frisse salade.
Twee kleuren, maar dezelfde mooie kwaliteit op het bord.
#zonneheerdt #dronten #chioggiabiet #gelebiet #versegroenten
👨🌾 𝗠𝗮𝗮𝗸 𝗸𝗲𝗻𝗻𝗶𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻 𝗧𝗼𝗽𝗽𝗲𝗿
Ik ben Martin, het gezicht achter Zonneheerdt. Dagelijks ben ik bezig met de teelt, de verwerking en de verkoop van onze mooie groenten. Wat je op je bord ziet, begint hier: dichtbij, betrokken en met aandacht voor kwaliteit.
Wil je meer weten? Kijk op www.zonneheerdt.nl of mail of bel gerust. Ik sta je graag te woord.
#zonneheerdt #dronten #martintopper #versegroenten #vanlandtotbord
Sinds onze laatste bouwupdate zijn er belangrijke stappen gezet in de realisatie van het project. In de tussentijd is de bouw in een volgende fase beland: het dak is voltooid en de gevelbekleding is aangebracht.
Binnen wordt momenteel gewerkt aan de voorbereiding van de vloer, waarvan het eerste gedeelte inmiddels is gestort. Daarnaast hebben wij zelf de werkzaamheden aan de water- en rioleringsvoorzieningen uitgevoerd, waaronder het plaatsen van de put en het aanleggen van de riolering.
#bouwupdate #bouwen #bedrijfspand #update
🌱 𝗖𝗵𝗶𝗼𝗴𝗴𝗶𝗮 𝗯𝗶𝗲𝘁 𝗶𝗻 𝗷𝗼𝘂𝘄 𝗸𝗲𝘂𝗸𝗲𝗻
Deze rood-witte biet is echt een blikvanger. De Chioggia biet, ook wel bekend als de Candy beet, valt niet alleen op door haar ringen, maar ook door haar zachte en lichtzoete smaak.
Leuk weetje: de mooie strepen zie je het beste als je haar rauw snijdt, want bij koken kunnen de ringen wat vervagen.
Ken jij de Chioggia biet al?
#zonneheerdt #dronten #chioggiabiet #versegroenten #vanlandtotbord
🚜 𝗩𝗮𝗻 𝗼𝗼𝗴𝘀𝘁 𝘁𝗼𝘁 𝗼𝗽𝘀𝗹𝗮𝗴
Een goede wortel stopt niet bij de oogst. Zodra ze van het land komen, bewaren we onze wortels in grote kuubskisten in de koeling. Zo blijven ze in topconditie en kunnen we ze het hele jaar door leveren. Pas wanneer ze écht nodig zijn, worden ze gewassen, verpakt en klaargezet voor transport. Zo houden we elke stap bewust in eigen hand en blijft de kwaliteit precies zoals je mag verwachten.
#zonneheerdt #dronten #versegroenten #wortelteelt #vanlandtotbord
🥕 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘄𝗼𝗿𝘁𝗲𝗹𝘀 & 𝗴𝗲𝗸𝗹𝗲𝘂𝗿𝗱𝗲 𝘄𝗼𝗿𝘁𝗲𝗹𝘀
Weet je dat wortels vroeger helemaal niet standaard oranje waren? Oorspronkelijk bestonden er vooral paarse, gele en witte wortels. Pas later werd in Nederland de oranje wortel populair. Veel mensen weten daardoor niet beter dan dat een wortel altijd oranje is. Juist daarom noemen wij onze gekleurde wortels ook wel vergeten groente.
#zonneheerdt #dronten #weetje #winterwortel #gekleurdewortels
𝗢𝗼𝗿𝘀𝗽𝗿𝗼𝗻𝗴 𝗭𝗼𝗻𝗻𝗲𝗵𝗲𝗲𝗿𝗱𝘁
De naam Heerdt komt uit Groningen, waar onze overgrootvader Martinus Topper vandaan kwam. Heerdt betekent letterlijk boerderij en Zonneheerdt staat daarmee voor de boerderij in de zon ☀️. De sierlijke naam stond vroeger al op de voorgevel van de oude boerderijwoning en is vandaag de dag nog steeds terug te vinden op onze huidige woning. Een stukje geschiedenis dat we met trots voortzetten.
#zonneheerdt #dronten #boerderijleven #familiegeschiedenis #flevoland
De rode peen heeft ons assortiment nog diverser gemaakt. Naast wit, geel en paars hebben wij ook rood in ons kleuren pallet. De kleur is van buiten tot aan de kern sprekend en kleur echt.
Dankzij de veelzijdigheid is de rode wortel uitstekend geschikt voor verwerking in sappen, mixes en verdere bewerkingen.
#zonneheerdt #rodepeen #vergetengroenten #rainbowcarrots #wortel kleuropjebord versvanhetland gezondeten
Er staat een leuk artikel over Zonneheerdt op akkerbouwbedrijf.nl
Zeker het lezen waard 😉
#artikel #zonneheerdt #farm #akkerbouwbedrijf
@akkerbouwbedrijf_nl
Sorteren en verpakken
Tijdens het verwerkingsproces worden de producten met aandacht en precisie geselecteerd en verpakt. Elke stap in de verwerking is gericht op het behoud van kwaliteit, versheid en een betrouwbare presentatie.
Zo zorgen wij ervoor dat onze producten klaar zijn voor verdere distributie en gebruik, volgens de standaarden van Zonneheerdt.
#Zonneheerdt #verwerkingsproces #verpakken #producten
De Purple Haze wortel kenmerkt zich door een donkerpaarse buitenzijde met een oranje kern.
Deze unieke kleurcombinatie zorgt voor een onderscheidende uitstraling, terwijl de vertrouwde kwaliteit behouden blijft. Zorgvuldig geteeld en geselecteerd volgens de standaarden van Zonneheerdt.
Meer weten? Bekijk onze website.
#zonneheerdt #wortel #food #color #kwaliteit
Stageplek bij Zonneheerdt, ontdek de wereld van gekleurde groenten!
Ben jij op zoek naar een leuke stageplek en ben je geïnteresseerd in ons bedrijf, stuur dan gerust een bericht zodat wij kunnen kijken naar de mogelijkheden.
Wij vragen:
Je bent leergiering
Je ziet wat je kunt doen
Je kunt 1 tot 5 dagen per week stage lopen
Wij bieden:
Een lekkere bak met groente mee naar huis
Een gezellig team om mee te werken
Een passende stagevergoeding
Ben je enthousiast geworden dan ontvangen wij graag jouw brief met motivatie. Stuur je mail naar: topper@zonneheerdt.nl.
